Daftar makanan yang baik dan buruk untuk diabetes

Pasien diabetes tidak bisa makan makanan dengan bebas. Alasannya, jika asupan yang salah, kadar gula darah bisa meningkat. Untuk ini, harus diketahui jenis makanan penderita diabetes.Meningkatnya kadar gula darah pada penderita diabetes bisa menjadi risiko kesehatan, seperti kelelahan, pusing, kerusakan syaraf, penyakit jantung, pengalaman kebutaan dan bahkan penurunan kesadaran.Penderita diabetes harus berhati-hati saat mengonsumsi makanan. Bagi yang memiliki diabetes biasanya akan diberi terapi melalui diet reguler atau disebut terapi gizi medis. Terapi ini dimaksudkan untuk selalu mengonsumsi makanan bergizi, rendah lemak dan kalori sehingga Anda bisa mengendalikan kadar gula darah Anda. Ini adalah contoh pilihan makanan yang direkomendasikan untuk konsumsi penderita diabetes.

Makanan penurun diabetes

    Makanan yang dibuat dengan biji-bijian atau karbohidrat kompleks seperti beras merah, kentang panggang, oatmeal, roti dan whole grain.
    Daging rebus dikukus, direbus, dipanggang dan dibakar.
    Sayuran diproses dengan cara direbus, dikukus, dipanggang atau dimakan mentah. Sayuran yang baik dikonsumsi untuk penderita diabetes termasuk brokoli dan bayam.
    Buah segar Jika ingin membuat jus, sebaiknya jangan menambahkan gula.
    Kacang-kacangan, termasuk kedelai dalam bentuk tahu kukus, dimasak untuk sup dan tumis.
    Popcorn hambar.
    Produk susu rendah lemak dan telur.
    Ikan seperti tuna, salmon, sarden dan mackerel. Namun, hindari ikan dengan kadar merkuri tinggi, seperti tuna.Makanan apa yang harus dihindari?Bagi kebanyakan orang Indonesia, rasa tidak puas jika menu sajiannya tidak dilengkapi nasi putih. Padahal, bagi penderita diabetes, jenis makanan pokok ini harus dihindari karena mengandung kadar gula tinggi dibanding sumber karbohidrat lainnya.Selain nasi putih, ada beberapa jenis makanan lain yang harus dihindari jika ingin menjaga kadar gula darah:

    Roti putih putih
    Makanan dibuat dengan tepung terigu.
    Sayuran dimasak dengan tambahan garam, keju, mentega dan saus dalam jumlah banyak.
    Buah kalengan yang banyak mengandung gula.
    Sayuran kalengan yang mengandung kandungan garam tinggi.
    Daging berlemak
    Produk susu tinggi lemak.
    Hati, amyloid dan organ pada hewan lain.
    Makanan goreng seperti ayam goreng, ikan goreng, pisang goreng dan kentang goreng.
    Popcorn kaya rasa.
    Kulit ayamDianjurkan untuk makan makanan buatan sendiri. Dengan begitu Anda bisa memonitor bahan baku dan tambahan yang akan masuk ke dalam tubuh. Selain memilih makanan gelatin untuk penderita diabetes, disarankan juga Anda untuk memeriksakan kadar gula darah Anda secara teratur.Jenis tes gula darah yang berbeda seperti tes glukosa darah puasa, tes gula darah acak, uji hemoglobin A1c dan uji toleransi glukosa oral. Konsultasikan dengan dokter Anda, jenis tes gula darah yang sesuai dengan kondisi Anda dan jumlah makanan yang sesuai untuk tubuh Anda.